Είναι πολύ πιθανό να μην σας αρέσουν τα παστέλ – αυτές οι αποχρώσεις ίσως μοιάζουν υπερβολικά… ζαχαρένιες για τα γούστα σας και μερικές φορές μπορεί να φαίνονται γρήγορα ξεπερασμένες ή πολύ απλά σας αρέσουν πολύ περισσότερο οι πιο σκούρες αποχρώσεις.
Ωστόσο, τελευταία βλέπουμε κουζίνες που ίσωςσας κάνουν να το ξανασκεφτείτε. Όταν συνδυάζονται με τα σωστά υλικά, διαπιστώνετε ότι αυτές οι απαλές, ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις μπορούν να φαίνονται απροσδόκητα εκλεπτυσμένες και ακόμη και αρκετά πολυτελείς ως ιδέα χρώματος κουζίνας. Οι designers στρέφονται όλο και περισσότερο σε παλέτες παστέλ χρωμάτων. Όταν χρησιμοποιούνται σωστά, μπορούν να μαλακώσουν τις πιο σκληρές αρχιτεκτονικές άκρες μιας κουζίνας, επιτρέποντας στα υλικά να πρωταγωνιστήσουν. «Τα παστέλ, όταν τα χρησιμοποιείς με αυτοσυγκράτηση και πρόθεση, μπορούν να είναι μεταμορφωτικά σε μια κουζίνα» λέει ο Tom Howley, διευθυντής σχεδιασμού στην Tom Howley Kitchens. «Οι τόνοι όπως το απαλό μπλε και το απαλό πράσινο φασκόμηλου δημιουργούν ένα ήρεμο, γεμάτο φως σκηνικό που επιτρέπει στα ντουλάπια, την πέτρα με φλέβες και τις αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες να λάμψουν πραγματικά».
Μέρος της γοητείας τους έγκειται στην ικανότητά τους να εφαρμόζονται τόσο καλά σε layers. Αντί να κυριαρχεί στο σχέδιο, μια παστέλ παλέτα μπορεί να λειτουργήσει ως η «κόλλα» που τα κρατά όλα ενωμένα, μέσα σε μια πλουσιότερη παλέτα υλικών. «Τα παστέλ φέρνουν μια φρέσκια προοπτική στο σχεδιασμό της κουζίνας και, όταν χρησιμοποιούνται με πρόθεση, μπορούν να δώσουν μια αξιοσημείωτα εκλεπτυσμένη αίσθηση» λέει η Lizzie Spinks, επικεφαλής πωλήσεων και σχεδιασμού στην Makers.
Κίτρινο

Βλέπουμε όλο και περισσότερο κίτρινο αυτή τη στιγμή, και μας αρέσει πολύ. Αν σας φαίνεται παράξενη επιλογή, στην πραγματικότητα τα παστέλ γενικά μπορούν να είναι εκπληκτικά προσγειωτικά.
«Σε αυτήν την κουζίνα, επιλέξαμε το Hay by Farrow & Ball για τα ντουλάπια επειδή είναι ζεστό και φιλόξενο» λέει η Kate Cox, καλλιτεχνική διευθύντρια στην HÁM. «Είναι ένα εύκολο χρώμα για να ζεις μαζί του, και ταιριάζει όμορφα με τα πιο βαθιά μπλε σε άλλα σημεία του σπιτιού. Η παλέτα δίνει την αίσθηση ότι είναι προσεγμένη και συνδεδεμένη, έτσι ώστε ολόκληρος ο χώρος να παραμένει χαλαρός».
Μπλε και ξύλο

Μια ανοιχτόχρωμη μπλε κουζίνα μπορεί να μοιάζει με μια ”επικίνδυνη” επιλογή, αλλά με σωστό χειρισμό, μπορεί να είναι απίστευτα χαλαρωτική και εκλεπτυσμένη. Σε αυτόν τον χώρο από την Yond Interiors, τα απαλά παστέλ ντουλάπια προσδίδουν μια ελαφρότητα, ενώ τα ισχυρά υλικά που είναι στρωμένα γύρω τους εμποδίζουν το σχέδιο να φαίνεται απλό και παλαιωμένο πολύ γρήγορα.
Αυτή η ισορροπία είναι ακριβώς αυτό που οι σχεδιαστές λένε ότι είναι το κλειδί για να κάνει μια παστέλ κουζίνα να φαίνεται εκλεπτυσμένη και όχι αηδιαστικά γλυκιά. «Το μυστικό για να διασφαλίσουμε ότι δεν θα φαίνονται ποτέ υπερβολικές έγκειται στην ισορροπία και το βάθος — επιλέγοντας αποχρώσεις με γκρι ή γήινες υποτονικές αποχρώσεις αντί για κάτι υπερβολικά γλυκό, και συνδυάζοντάς τις με απτά υλικά όπως παλαιωμένο ορείχαλκο και ξύλο» λέει ο Tom.
«Τα ανοιχτόχρωμα μπλε και πράσινα έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή στους πελάτες μας επειδή φέρνουν μια αίσθηση ηρεμίας και φινέτσας, ενώ παραμένουν υπέροχα ευέλικτα στο μεταβαλλόμενο φως» προσθέτει. Νιώθουν φρέσκα και δροσερά χωρίς να είναι έντονα, και προσδίδουν απαλό χαρακτήρα.
Ροζ με πράσινο

Ακόμα κι αν τα παστέλ δεν είναι του γούστου σας, δεν μπορείτε να μην αναγνωρίσετε την ομορφιά του συνδυασμού του ροζ και του πράσινου, και αυτή η κουζίνα είναι ένα από τα καλύτερα παραδείγματα. Από τον ορειχάλκινο απορροφητήρα μέχρι το μαγευτικό πράσινο, πέτρινο backsplash, η πολυτέλεια αποκαλύπτεται διακριτικά στις λεπτομέρειες, αναβαθμίζοντας τον χώρο ενώ παράλληλα εμβαθύνει τον χαρακτήρα και τη συνολική δύναμη του σχεδίου.
Ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων Erik Munro εξηγεί ακριβώς γιατί επέλεξαν αυτήν την παλέτα: «Οι παστέλ κουζίνες λειτουργούν καλύτερα όταν το χρώμα έχει τις ρίζες του στη φύση. Σε αυτήν την κουζίνα, επιλέξαμε ένα απαλό, γήινο πράσινοεπειδή αντανακλά την γύρω εξοχή και φέρνει το τοπίο σε εσωτερικό χώρο. Ο συνδυασμός παστέλ τόνων με φυσικά υλικά όπως ξύλο ή πέτρα βοηθά στη γείωση του χρώματος, ώστε ο χώρος να παραμένει ζεστός και διαχρονικός».
Απαλό πράσινο

Μια πράσινη κουζίνα είναι πάντα καλή επιλογή αφού συνδέει τους εσωτερικούς μας χώρους με τη φύση. Οι κουζίνες συχνά οδηγούν απευθείας στον κήπο, όπως φαίνεται σε αυτό το παράδειγμα της Roundhouse, και τα ζωντανά ανοιχτόχρωμα πράσινα ντουλάπια που ξεχειλίζουν από φρεσκάδα, βοηθούν μόνο στην ενίσχυση αυτής της απρόσκοπτης ροής μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού χώρου.
Ο Ben Hawkswell, ανώτερος σχεδιαστής της Roundhouse, εξηγεί: «Τα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά του δωματίου μας έδωσαν την ευκαιρία να είμαστε παιχνιδιάρικοι με το χρώμα, τα φινιρίσματα και την υφή, και οι πελάτες ήθελαν μια έντονη αντίθεση.
«Το πράσινο αυτό φέρνει ενέργεια και χαρακτήρα στα ντουλάπια, ενώ ο πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα και το island από δρυ εισάγουν ζεστασιά και υφή που αντανακλούν τις δρύινες πόρτες και τα δοκάρια μέσα στο σπίτι». Το αποτέλεσμα είναι μια ζωντανή παστέλ ιδέα κουζίνας που είναι ισορροπημένη και στενά συνδεδεμένη με το περιβάλλον της.
Μια παιχνιδιάρικη παστέλ παλέτα

Τώρα, αν υπάρχει ένας τρόπος να κάνετε μια παστέλ κουζίνα να μοιάζει με μοντέρνα, είναι να αγκαλιάσετε πολλά ταυτόχρονα. Αυτή η κουζίνα από την Makers βασίζεται σε μια παλέτα με πολλά παστέλ, συνδυάζοντας τις διαφορετικές απαλές αποχρώσεις σε όλο το σπίτι – τοίχους, ντουλάπια, καθίσματα – μέχρι και τις τελευταίες πινελιές του στυλ του τραπεζιού.
Αντί να είναι υπερβολική, ο χώρος δίνει μια αίσθηση συνοχής και ωραίας ισορροπίας, και οι φυσικοί τόνοι του ξύλου βασίζουν ολόκληρη την εμφάνιση. Όπως εξηγεί η Lizzie, «Επιτρέπουν σε μια πολυτονική παλέτα να συνδυάζεται αβίαστα, δημιουργώντας βάθος και ζεστασιά, ιδιαίτερα στο φυσικό φως. Σε συνδυασμό με προσεγμένα υλικά όπως το ξύλο και το γυαλί, παραπέμπουν στην κατασκευαστική δεξιοτεχνία, με αποτέλεσμα ένα μοντέρνο, κομψό εσωτερικό γεμάτο αυτοπεποίθηση και προσωπικότητα».
