Μπορεί το pantry να μην είναι πολύ συνηθισμένο αλλά είναι υπερβολικά χρήσιμο όταν εχεις έξτρα τετραγωνικά μέτρα στη διάθεσή του. Είναι ο χώρος όπου μπορείς να φυλάς προμήθειες, στοκ, συσκευές μαγειρικής, τα πιάτα και τα σερβίτσια που προορίζονται για ειδικές περιπτώσεις, γενικά είναι ο χώρος για τα… back up της κουζίνας και της τραπεζαρίας.
Οι καλύτερες ιδέες για οργάνωση σε ένα pantry είναι αυτές που σου επιτρέπουν να κινείσαι άνετα και εύκολα μέσα στην κουζίνα, ενώ σε βοηθούν στις καθημερινές σου εργασίες μέσα σ’ αυτήν. Εύκολα προσβάσιμα πρέπει να είναι οποιαδήποτε χρησιμοποιείς καθημερινά π.χ. εποχιακά αντικείμενα στα πάνω ράφια και σνακ στα χαμηλά, τα καλά σερβίτσια που προορίζεις για dinner parties αποθηκεύονται πιο ψηλά ενώ τα σκεύη για να φτιάχνεις γλυκά κάθε τόσο πάνε στα χαμηλά.
Διαβάστε επίσης: Τι είναι το pantry και γιατί το χρειάζεσαι στην κουζίνα;
Αυτό που πρέπει να έχεις υπόψη είναι πως ένα pantry δεν χρειάζεται να είναι ολόκληρο δωμάτιο. Μπορεί να είναι απλά μια γωνιά με ένα έπιπλο – αντίκα, αφιερωμένο στην αποθήκευση τροφίμων. Αν όμως είσαι σε θέση να του αφιερώσεις ένα δικό του χώρο, μπορείς να πας με ανοιχτά ράφια και μικρά καλάθια αποθήκευσης για να ξέρεις (και να βλέπεις) ό,τι έχεις ανά πάσα στιγμή. Εναλλακτικά,
Σε άλλες περιπτώσεις, βλέπουμε τα pantries να έχουν εξοπλιστεί με ηλεκτρικές συσκευές και νεροχύτες. Ουσιαστικά εδώ η κουζίνα έχει μετατραπεί σε pantry αφήνοντάς σου τη νησίδα ή έναν έξτρα πάγκο εκτός του δωματίου για την προετοιμασία του φαγητού. Υπάρχει, ωστόσο και το ενδεχόμενο να έχεις μπόλικο χώρο αλλά να θέλεις να τον αφιερώσεις σε ένα μόνο προϊόν. Ένα pantry μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε κάβα, με ωραίο design και έξυπνους τρόπους αποθήκευσης.
