Φωτογραφίες: Fifi McGee
Ένα σπίτι στο Σάσεξ, που χρονολογείται στη δεκαετία του 1930, είχε μεγάλη ανάγκη να ξεφύγει από την ξεκάθαρα παλιομοδίτικη αισθητική και να έρθει στον 21ο αιώνα. Το 2016 αγοράστηκε από τον συνιδρυτή του Fifi McGee και ειδικό στις ανακαινίσεις Neil Shaw.
H κουζίνα χρειαζόταν, ίσως, τη μεγαλύτερη δουλειά παρόλο που είχε ανακαινιστεί πρόσφατα από τους προηγούμενους ιδιοκτήτες. Είχε ένα τυπικό galley layout, μακρύ και στενό, που την έκανε να μοιάζει μικροσκοπική, κυρίως όταν έπρεπε να βρίσκονται δύο άτομα μέσα στον χώρο. Η σκέψη ήταν να δημιουργήσουν ένα open-plan χώρο για φαγητό. Όπως όλα τα δωμάτια του σπιτιού, είχε δύο και τρία στρώματα ταπετσαρίας στους τοίχους.
Ο ένας τοίχος γκρεμίστηκε για να ανοίξει ο χώρος, να μπορούν να νιώσουν πιο άνετα μέσα στην κουζίνα και να τοποθετήσουν έναν πάγκο σαν ψηλό τραπέζι με καρέκλες από τη μία πλευρά, και ένα κανονικού ύψους, ξύλινο με παγκάκια από την άλλη. Οι τοίχοι που κάποτε ήταν κίτρινοι – και καλύφτηκαν μετά με κίτρινο – πλέον έχουν απαλές αποχρώσεις, τα πλακάκια αντικαταστάθηκαν με ξύλινα πάνελ και ο χώρος εξακολουθεί να γεμίζει φως από την πίσω πόρτα και το παράθυρο, κάτι που οι νέοι ιδιοκτήτες ήθελαν να κρατήσουν.
