Φωτογραφία: Viktor Nikolaienko
Ένα ποτήρι κρασί κάθε τόσο επιβάλλεται, όταν χαλαρώνεις μόνος στο σπίτι ή έχεις μαζέψει φίλους. Αν το απολαμβάνεις λίγο παραπάνω από το κανονικό, σε σημείο που άνετα θα δημιουργούσες μια κάβα στο σπίτι σου, ήρθε η ώρα να το σκεφτείς σοβαρά.
Βάλε τώρα ένα ποτηράκι και δες πιο κάω τι έχουμε να πούμε.
Η αψίδα, τα κομψά τετράγωνα πλακάκια, ο απλός φωτισμός, όλα συνθέτουν ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα, χωρίς πολλά – πολλά. Μπορείς να το φτιάξεις σαν ντουλάπι, με ατσάλινες πόρτες ή να το έχεις ανοιχτό.
Αν έχεις άφθονο χώρο, σκέψου σοβαρά να εντάξεις ένα ντουλάπι – ψυγείο (μικρό ή μεγάλο) στον χώρο της κουζίνας. Δίνει ιδιαίτερο στυλ στο σπίτι του κάθε wine lover και είναι πιο πρακτικό αφού τα έχεις στην κατάλληλη θερμοκρασία.
Για διαχρονική κομψότητα, υπάρχει η επιλογή για ράφια στον πάγκο, σαν μπαρ. Ακόμα πιο ιδιαίτερη επιλογή είναι να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα και να ποντάρεις σε διαγώνια, ξύλινα ράφια, που δημιουργούν ένα ευχάριστο σύνολο.
Ένας ακόμα τρόπος να εκμεταλλευτείς τη νησίδα στην κουζίνα είναι να εντάξεις μικρές κάβες. Αυτή η λύση είναι εξίσου εντυπωσιακή και ιδανική για πιο περιορισμένη κάβα κρασιών, με εύκολη πρόσβαση.
Η πιο απλή επιλογή είναι να αξιοποιήσεις τα ράφια της κουζίνας σαν μπαρ και κάβα, προβάλλοντας τα κρασιά και τα ποτά με όμορφο τρόπο, που ταιριάζει στην αισθητική του σπιτιού.