Φωτογραφίες: Alfie Steiner / Roca
Ο Alfie Steiner, ίσως πιο γνωστός με το όνομα @alfiecooks στο Instagram, έχει συγκεντρώσει τα τελευταία χρόνια ένα εντυπωσιακό κοινό 5,2 εκατομμυρίων ακολούθων, προσελκύοντας πλήθος κόσμου με τα βίντεο συνταγών φυτικής διατροφής. Τώρα, μετά από μια εκτεταμένη ανακαίνιση, μπορούμε να περιμένουμε vegan γεύματα που συνοδεύονται από άφθονη έμπνευση για τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων.
Αν και όλοι βλέπουμε μια κομψή, μοντέρνα κουζίνα, μόλις λίγους μήνες νωρίτερα η εικόνα ήταν εντελώς διαφορετική. Μετά από 10 χρόνια χρήσης ως κατοικία για φοιτητές, το σπίτι απείχε πολύ από το κομψό, μοντέρνο σπίτι που είναι σήμερα. Με τη βοήθεια του Tom Guy από το γραφείο Guy Piper Architects, κατάφεραν να πετύχουν ακριβώς αυτό: να μεταμορφώσουν το παραμελημένο ενοικιαζόμενο σπίτι σε έναν φωτεινό χώρο με σκανδιναβική αισθητική, διαθέτοντας παράλληλα μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα επαγγελματικών προδιαγραφών.
Πριν καν ξεκινήσει η ανακαίνιση, υπήρχε μια σαφής προτεραιότητα για τον χώρο: η εισαγωγή περισσότερου φωτός. Όπως συμβαίνει με πολλά παλαιότερα ακίνητα της πόλης, το σπίτι ήταν υπερβολικά σκοτεινό, με μια κλειστή διαρρύθμιση που εμπόδιζε το φυσικό φως, κάνοντας τον χώρο να δείχνει μουντός και αφιλόξενος.
Η κουζίνα, από την άλλη, χαρακτηρίζεται ως η «καρδιά» του σπιτιού, αλλά στη συγκεκριμένη περίπτωση, ο χαρακτηρισμός είναι απόλυτα εύστοχος. Δεν αποτελεί μόνο το κέντρο της καθημερινής δραστηριότητας αλλά παίζει και καθοριστικό ρόλο στη δουλειά του Alfie, καθώς λειτουργεί ως γραφείο, στούντιο και φόντο για τα βίντεο με τις συνταγές του.
Δεν προκαλεί λοιπόν έκπληξη το γεγονός ότι το όραμά του για τον χώρο ήταν ξεκάθαρο εξαρχής. «Πάντα φανταζόμουν έναν ανοιχτό σχεδιασμό: σε ουδέτερους τόνους και με σκανδιναβική αισθητική, με ανοιχτόχρωμα ξύλα και φωτεινά, ουδέτερα χρώματα, καθώς και ανοιχτά ράφια που θα αναδείκνυαν τις χρωματικές πινελιές, προσδίδοντας στον χώρο ζεστασιά και ζωντάνια». Συνδυάζοντας τα ανοιχτά ράφια με τα παραδοσιακά κλειστά ντουλάπια κουζίνας, κατάφεραν να βρουν χώρο για διακοσμητικά αντικείμενα που προσδίδουν χαρακτήρα, διατηρώντας παράλληλα κρυμμένη την ακαταστασία. Η ανάγκη να ληφθεί υπόψη τόσο η εμφάνιση της κουζίνας στον φακό όσο και η καθημερινή της χρήση προσέδωσε μια εντελώς νέα διάσταση στη διαδικασία του σχεδιασμού.
