Οι κουζίνες του Everett Schram είναι ένα masterclass στο αποτελεσματικό design. Στην ολική μεταμόρφωση αυτού του σπιτιού, η κουζίνα έγινε αγνώριστη γιατί έγινε η προτεραιότητα η οργάνωση. Προστέθηκαν περίπου 50% περισσότερη επιφάνεια στους πάγκους και 60% περισσότερος χώρος αποθήκευσης χωρίς να αλλάξει ούτε ένας τοίχος. ”Το μόνο που κάναμε είναι μια αναδιάταξη του χώρου” εξηγεί ο Schram.
Το πρώτο βήμα ήταν να σχεδιάσουν ξανά το layout. To ψυγείο μετακινήθηκε για να ανοίξει χώρος, και ο τοίχος γέμισε με ντουλάπια από το δάπεδο μέχρι το ταβάνι. Στην προηγούμενη της μορφή, ένα τραπέζι υπήρχε δεξιά του ψυγείου, και κάτω από το παράθυρο είχαν καλοριφέρ. ”Δεν υπήρχαν ντουλάπια σε όλο αυτόν τον τοίχο, ήταν κακό layout γενικότερα” λέει.
Πλέον η κουζίνα εξοπλίστηκε με συρόμενα ντουλάπια και συρτάρια για μπαχαρικά και σκεύη μαγειρικής, καθαριστικά και τα σκουπίδια. Στα καλάθια φυλάχτηκαν τα είδη σπιτιού και συσκευές όπως το popcorn maker, η καφετιέρα κτλ που κρύβονται μόλις κλείσουν οι πόρτες. Αφαιρώντας την ταλαντευόμενη πόρτα εξασφάλισαν περισσότερο χώρο για να προσθέσουν ένα μικρό pantry, χωρίς βάθος αλλά ιδανικό για επιπλέον χώρο αποθήκευσης.
