Φωτογραφίες: lamaisonrose-montmartre.com
Είναι ένα από τα πιο διάσημα και φωτογραφημένα καφέ της Μονμάρτρης, αν όχι ολόκληρου του Παρισιού. Το γραφικό κτίριο με το χαρακτηριστικό baby pink χρώμα και τα πράσινα παραθυρόφυλλα πρωταγωνιστεί συχνά στα social media, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν την ιστορία του.
Ο Καταλανός ζωγράφος Ramon Pichot αγόρασε το συγκεκριμένο σπίτι το 1905. Τρία χρόνια αργότερα, παντρεύτηκε το μοντέλο Germaine Gargallo, η οποία αποφάσισε να μπογιατίσουν τους εξωτερικούς τοίχους ροζ, και να ανοίξουν το ”La Maison Rose”, ένα εστιατόριο που θα υποδεχόταν τους κατοίκους της περιοχής καθώς και άλλους καλλιτέχνες.
Το καφέ άρχισε να αποκτά φήμη μετά τους πίνακες του Maurice Utrillo που το απεικόνιζαν, αλλά το κτίριο ήταν ήδη αντικείμενο σε πίνακες της Élisée Maclet. Γινόταν συχνά σημείο συνάντησης μεγάλων καλλιτεχνών, ζωγράφων και τραγουδιστών που εμφανίζονταν στα κλαμπ της περιοχής, αλλά και ηθοποιών των ’60s και των ’70s όπως ο Alain Delon, η Dalida κ.ά.
Το 1948 η Ιταλίδα Beatrice Miolano αγόρασε το εστιατόριο και το 2017 άνοιξε ξανά με νέα ομάδα, με την εγγονή της Miolano στα ηνία.
