Μετακόμισε στο ράντσο στο Μαϊάμι της Φλόριντσα πριν ενάμιση χρόνο με την οικογένειά της, και έχει ήδη καταφέρει να το κάνει δικό της. Με, σχετικά, απλή διακόσμηση που εστιάζει σε ουδέτερα χρώματα (και με έμφαση στο λευκό) και σε μια υπέροχη απόχρωση του πράσινου και στο εξωτερικό – μιας και μιλάμε για ράντσο – ζουν τα άλογα της οικογένειας.
Παρουσιάζοντας τα αγαπημένα της αντικείμενα, η Gisele εξηγεί πως ”δεν έχει ποτέ να κάνει με το αντικείμενο, ας λέμε την αλήθεια. Είναι πιο συναισθηματικό”. Κι αυτό ισχύει όντως στην περίπτωσή της. Το γνωστό supermodel, ανάμεσα στα αγαπημένα της, επιλέγει τα σχέδια που ζωγράφισαν τα παιδιά της παρά τα ακριβά έργα τέχνης στους τοίχους.