Η κουζίνα μιας σεφ είναι πιο απλή απ’ ό,τι περιμένεις

Ημερομηνία:

Share :

Ξεκίνησε σαν… προστατευόμενη του Jamie Oliver και πλέον είναι μια best selling συγγραφέας και σεφ. Με άλλα λόγια, η Anna Jones ξέρει ακριβώς τι δουλεύει και τι όχι μέσα στην κουζίνα.

Ναι μεν το σπίτι της μεταμορφώθηκε πλήρως, για να γίνει το ιδανικό για εκείνη και την οικογένειά της, αλλά η κουζίνα είναι φυσικά στο επίκεντρο. ”Αυτές οι καθημερινές νύχτες όταν μαγειρεύω κάτι εύκολο στα γρήγορα και όλη η οικογένεια τρώμε μαζί, αυτές είναι οι πραγματικές στιγμές χαράς” περιγράφει η ίδια. Η κουζίνα της όμως λειτουργεί και σαν εργαστήρι αφού εκεί πειραματίζεται με της νέες της συνταγές, παρόλο που το στούντιό της είναι πολύ κοντά στο σπίτι.

Στην αρχική της μορφή, η κουζίνα ήταν το πιο σκοτεινό δωμάτιο του σπιτιού. Μετά την ανακαίνιση, η κουζίνα είναι ένας όμορφος χώρος, γεμάτος φως και ζεστά χρώματα. ”Δεν ήθελα πολλά πράγματα, ήθελα όλος ο χώρος να αποπνέει ηρεμία” λέει η ίδια και συμπληρώνει ”δεν ήθελα πολλα ντουλάπια στον τοίχο, ήθελα χώρο για φωτογραφίες που αγαπώ γι’ αυτό τα κρατήσαμε όλα σε χαμηλό ύψος”.

Related articles

4 κανόνες σκανδιναβικού design που θα έπρεπε όλοι να ακολουθούν σπίτι τους

Φωτογραφία: Nick Dearden Υπάρχει κάτι στην σκανδιναβική εμφάνιση που είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς γιατί λειτουργεί τόσο καλά και...

Μέσα σε ένα σπίτι εμπνευσμένο από τα ιαπωνικά ryokan

Φωτογραφία: Marcus Lim Στη Σιγκαπούρη, αυτό το διαμέρισμα σχεδιάστηκε ως ένα ήρεμο καταφύγιο διαμορφωμένο από την ατμόσφαιρα των παραδοσιακών...

6 πράγματα που πρέπει να πετάξετε από το γκαράζ (ή την αποθήκη) κατά την καλοκαιρινή εκκαθάριση

Φωτογραφία: Paul Dyer Ενώ η άνοιξη συνδέεται συχνότερα με την αποσυμφόρηση χάρη στο γνωστό ''spring cleaning'', το καλοκαίρι είναι...

Στο Χιούστον, ένα mid-century μοντέρνο σπίτι ανακαινίστηκε με ασυνήθιστο τρόπο

Φωτογραφίες: Chris Mottalini «Πάντα πίστευα ότι είναι ενδιαφέρον όταν ένας κλασικιστής κάνει κάτι μοντέρνο» λέει ο σχεδιαστής του Elle...

Το Earthship είναι ένα πολύ ιδιαίτερο μικροσκοπικό σπίτι

Αυτό το σπίτι εκτός δικτύου στην Αδελαΐδα της Αυστραλίας είναι κάτι εντελώς διαφορετικό! Το Earthship είναι ένα εντελώς...

Μια έξυπνη, boho ιδέα για ένα μικρό μπαλκόνι

Στην πραγματικότητα, ένα μικρό μπαλκόνι μπορεί να γίνει η αφορμή για δημιουργία ενός υπέροχου εξωτερικού χώρου και το...

Μέσα σε ένα ονειρεμένο σπίτι, σε μια κρυμμένη παραλία της Νέας Ζηλανδίας

Φωτογραφία: Sam Hartnett Τοποθετημένο ακριβώς πάνω από την παραλία, το Waimataruru είναι το σπίτι των ονείρων της Kristina Pickford,...

Μήπως δεν χρειάζεσαι καθόλου φωτιστικό οροφής; (shopping)

Το «μεγάλο φως» που λέγαμε παλιά, το φως που δήλωνε στη γειτονιά ότι επιστρέψαμε στο σπίτι μας, το...