Η κουζίνα μιας σεφ είναι πιο απλή απ’ ό,τι περιμένεις

Ημερομηνία:

Share :

Ξεκίνησε σαν… προστατευόμενη του Jamie Oliver και πλέον είναι μια best selling συγγραφέας και σεφ. Με άλλα λόγια, η Anna Jones ξέρει ακριβώς τι δουλεύει και τι όχι μέσα στην κουζίνα.

Ναι μεν το σπίτι της μεταμορφώθηκε πλήρως, για να γίνει το ιδανικό για εκείνη και την οικογένειά της, αλλά η κουζίνα είναι φυσικά στο επίκεντρο. ”Αυτές οι καθημερινές νύχτες όταν μαγειρεύω κάτι εύκολο στα γρήγορα και όλη η οικογένεια τρώμε μαζί, αυτές είναι οι πραγματικές στιγμές χαράς” περιγράφει η ίδια. Η κουζίνα της όμως λειτουργεί και σαν εργαστήρι αφού εκεί πειραματίζεται με της νέες της συνταγές, παρόλο που το στούντιό της είναι πολύ κοντά στο σπίτι.

Στην αρχική της μορφή, η κουζίνα ήταν το πιο σκοτεινό δωμάτιο του σπιτιού. Μετά την ανακαίνιση, η κουζίνα είναι ένας όμορφος χώρος, γεμάτος φως και ζεστά χρώματα. ”Δεν ήθελα πολλά πράγματα, ήθελα όλος ο χώρος να αποπνέει ηρεμία” λέει η ίδια και συμπληρώνει ”δεν ήθελα πολλα ντουλάπια στον τοίχο, ήθελα χώρο για φωτογραφίες που αγαπώ γι’ αυτό τα κρατήσαμε όλα σε χαμηλό ύψος”.

Related articles

Ένα κρυμμένο, πλήρως ανακαινισμένο mid-century σπίτι στην Καλιφόρνια

Φωτογραφία: Open Space Ο Benno Fischer ήταν αρχιτέκτονας της Νότιας Καλιφόρνιας, γνωστός για την προσεγμένη προσέγγισή του στον μοντέρνο...

Η τάση των τρίχρωμων κουζινών

Στον αντίποδα των βαρετών κουζινών της δεκαετίας του 2010, η τρίχρωμη κουζίνα δίνει έμφαση στον χρωματικό μαξιμαλισμό. Aυτή...

5 τρόποι να βάλετε το… matcha στην κουζίνα σας

Πολλές αποχρώσεις του πράσινου έχουν περάσει στα ''αγαπημένα'' της εποχής, καμία όμως δεν το έχει κάνει με τόσο...

Μέσα σε ένα φωτεινό, (υπερβολικά) μινιμαλιστικό διαμέρισμα

Φωτογραφία: Studio Millspace / Lucas K. Doolan / Never Too Small Εμπνευσμένος από τις δύο γάτες των ιδιοκτητών που...

Ένα υπερβολικά κομψό και μοντέρνο διαμέρισμα 93 τετραγωνικών μέτρων

Φωτογραφίες: Erin Kestenbaum «Ήταν πολύ σημαντικό για μένα το σπίτι μου να μοιάζει με μια αντανάκλαση του εαυτού μου....

Πώς να βάλεις βιβλία σε ένα (πολύ) μικρό σαλόνι

Πώς μπορείς να χωρέσεις τα αγαπημένα σου βιβλία όταν το σαλόνι σου είναι περιορισμένο σε τετραγωνικά μέτρα; Το...

Η μικρή λεπτομέρεια που κάνει… τεράστια διαφορά στις κουζίνες

Η αλήθεια είναι πως οι στρογγυλεμένες γωνίες εμφανίζονται όλο και περισσότερο σε καλοσχεδιασμένους χώρους. Είτε πρόκειται για νησίδες,...

Εξερευνώντας ένα ήσυχο ”σούπερ σπίτι” σχεδιασμένο από έναν βραβευμένο αρχιτέκτονα

Φωτογραφία: Brock Beazley Σχεδιασμένο ως αντίδοτο στον πολυάσχολο τρόπο ζωής των ιδιοκτητών, το Mossman από τους Shaun Lockyer Architects...