Η κουζίνα μιας σεφ είναι πιο απλή απ’ ό,τι περιμένεις

Ημερομηνία:

Share :

Ξεκίνησε σαν… προστατευόμενη του Jamie Oliver και πλέον είναι μια best selling συγγραφέας και σεφ. Με άλλα λόγια, η Anna Jones ξέρει ακριβώς τι δουλεύει και τι όχι μέσα στην κουζίνα.

Ναι μεν το σπίτι της μεταμορφώθηκε πλήρως, για να γίνει το ιδανικό για εκείνη και την οικογένειά της, αλλά η κουζίνα είναι φυσικά στο επίκεντρο. ”Αυτές οι καθημερινές νύχτες όταν μαγειρεύω κάτι εύκολο στα γρήγορα και όλη η οικογένεια τρώμε μαζί, αυτές είναι οι πραγματικές στιγμές χαράς” περιγράφει η ίδια. Η κουζίνα της όμως λειτουργεί και σαν εργαστήρι αφού εκεί πειραματίζεται με της νέες της συνταγές, παρόλο που το στούντιό της είναι πολύ κοντά στο σπίτι.

Στην αρχική της μορφή, η κουζίνα ήταν το πιο σκοτεινό δωμάτιο του σπιτιού. Μετά την ανακαίνιση, η κουζίνα είναι ένας όμορφος χώρος, γεμάτος φως και ζεστά χρώματα. ”Δεν ήθελα πολλά πράγματα, ήθελα όλος ο χώρος να αποπνέει ηρεμία” λέει η ίδια και συμπληρώνει ”δεν ήθελα πολλα ντουλάπια στον τοίχο, ήθελα χώρο για φωτογραφίες που αγαπώ γι’ αυτό τα κρατήσαμε όλα σε χαμηλό ύψος”.

Related articles

Πώς ένα σκοτεινό κτήριο έγινε ένα σπίτι γεμάτο φως

Το Studio Tashima επιστρέφει σε ένα έργο που ολοκληρώθηκε πριν από λίγα χρόνια για μια οικογένεια που ζούσε...

Τα υπερ και τα κατά της open-plan διάταξης σε οικογενειακά σπίτια

Φωτογραφία: Will Ellis Υπάρχουν ορισμένες στιγμές που, όσο κι αν λατρεύετε τους ανθρώπους με τους οποίους μοιράζεστε το σπίτι...

Γιατί τα ”library tables” είναι η απάντηση σε μια εποχή αλγορίθμων

Ξεχάστε τα στοιβαγμένα τραπεζάκια σαλονιού και τις ατέλειωτες βιβλιοθήκες: πλέον, οι περισσότεροι εσωτερικοί χώροι στρέφονται προς το τραπέζι...

Ένα ζευγάρι μεταμόρφωσε με μαεστρία ένα στενό, άβολο διαμέρισμα 48τ.μ.

Φωτογραφίες: Leela Cyd Ο Marijn Kruikemeier και η Liya Yang είχαν ένα μεγάλο έργο μπροστά τους όταν αγόρασαν αυτό...

Αυτό το διαμέρισμα στη Νέα Υόρκη, μοιάζει με μια ήσυχη απόδραση από την πόλη

Φωτογραφίες: Julie Leffell Όταν η Amanda Hirsch, η οποία είναι πίσω από το podcast Not Skinny But Not Fat...

Η απόδειξη πως η πιο μικρή κουζίνα μπορεί να είναι λειτουργική και ωραία στην όψη

Ο σχεδιασμός μιας κουζίνας περιορισμένων διαστάσεων αποτελεί πάντα μια δημιουργική πρόκληση. Η συγκεκριμένη πρόταση αποδεικνύει έμπρακτα ότι το...

Ένα ξεχασμένο κτήριο μετατράπηκε σε ένα εντυπωσιακό σπίτι σαν γλυπτό

Φωτογραφία: Romello Pereira Ένας αρχιτέκτονας μετέτρεψε ένα ξεχασμένο κτήριο του Σίδνεϊ, που χρονολογείται από τα τέλη της δεκαετίας του...

4 τρόποι να έχετε περισσότερο χώρο αποθήκευσης στην κρεβατοκάμαρα

Ο συνδυασμός λειτουργικότητας και καλαισθησίας στο, συνήθως, μικρό αποτύπωμά του υπνοδωματίου είναι μια δύσκολη υπόθεση, ειδικά αν θέλετε...