Η κουζίνα μιας σεφ είναι πιο απλή απ’ ό,τι περιμένεις

Ημερομηνία:

Share :

Ξεκίνησε σαν… προστατευόμενη του Jamie Oliver και πλέον είναι μια best selling συγγραφέας και σεφ. Με άλλα λόγια, η Anna Jones ξέρει ακριβώς τι δουλεύει και τι όχι μέσα στην κουζίνα.

Ναι μεν το σπίτι της μεταμορφώθηκε πλήρως, για να γίνει το ιδανικό για εκείνη και την οικογένειά της, αλλά η κουζίνα είναι φυσικά στο επίκεντρο. ”Αυτές οι καθημερινές νύχτες όταν μαγειρεύω κάτι εύκολο στα γρήγορα και όλη η οικογένεια τρώμε μαζί, αυτές είναι οι πραγματικές στιγμές χαράς” περιγράφει η ίδια. Η κουζίνα της όμως λειτουργεί και σαν εργαστήρι αφού εκεί πειραματίζεται με της νέες της συνταγές, παρόλο που το στούντιό της είναι πολύ κοντά στο σπίτι.

Στην αρχική της μορφή, η κουζίνα ήταν το πιο σκοτεινό δωμάτιο του σπιτιού. Μετά την ανακαίνιση, η κουζίνα είναι ένας όμορφος χώρος, γεμάτος φως και ζεστά χρώματα. ”Δεν ήθελα πολλά πράγματα, ήθελα όλος ο χώρος να αποπνέει ηρεμία” λέει η ίδια και συμπληρώνει ”δεν ήθελα πολλα ντουλάπια στον τοίχο, ήθελα χώρο για φωτογραφίες που αγαπώ γι’ αυτό τα κρατήσαμε όλα σε χαμηλό ύψος”.

Related articles

Ένα σπίτι του διακεκριμένου Pierre Koenig από το 1963, προσαρμόστηκε στις ανάγκες του σήμερα

Φωτογραφία: Open Space Series Σε αυτή την ξενάγηση συναντάμε τον Kent Severin, ο οποίος μοιράζεται την ιστορία του τρόπου...

Τα πρώτα βήματα για το σωστό decluttering

Φωτογραφία: Engin Akyurt Η ακαταστασία υπάρχει παντού και είναι φυσιολογικό να συσσωρεύονται περισσότερα αντικείμενα απ' ό,τι συνειδητοποιούμε με το...

Η ψυχολογία πίσω από την επιθυμία να ”κλειστούμε στο σπίτι” όταν ο καιρός αρχίζει να αλλάζει

Κάποιο βράδυ συνειδητοποιείτε ότι απλώνετε το χέρι για να πάρετε μια κουβέρτα, χωρίς να το σκεφτείτε. Τα φώτα...

Μέσα σε ένα διαμέρισμα 45τ.μ. που μεταμορφώθηκε με φαντασία και έξυπνες λύσεις

Φωτογραφία: Never Too Small Ο χώρος που παλαιότερα στέγαζε ένα εργαστήριο ορθοπεδικών υποδημάτων παρέμενε κενός για πέντε χρόνια. Κατά...

Η έλλειψη φυσικού φωτός σε αυτό το διαμέρισμα της Μαδρίτης ήταν μια fun πρόκληση, όχι μειονέκτημα

Φωτογραφίες: Ben Anders «Όταν η ζωή σού δίνει έναν χώρο με λιγότερο φυσικό φως, αγκάλιασέ τον, ενσωμάτωσε θερμά στοιχεία...

Γιατί μας αρέσει τόσο μια κουζίνα με σκούρα χρώματα;

Τα σκούρα χρώματα στην κουζίνα έχουν τη δύναμη να μεταμορφώσουν έναν καθαρά λειτουργικό χώρο σε ένα περιβάλλον με...

Η εμβληματική Le Creuset μόλις κυκλοφόρησε ένα νέο, moody χρώμα σαν μια απροσδόκητη επιλογή για το φθινόπωρο

Φωτογραφίες: Le Creuset Η ιστορική γαλλική εταιρεία μαγειρικών σκευών και ειδών επιτραπέζιας χρήσης Le Creuset έχει παρουσιάσει περισσότερα από...

Μέσα σε ένα διαμέρισμα με απίστευτη θέα, σαν πίνακας ζωγραφικής

Φωτογραφία: Life by Lufe «Υπάρχει μια στιγμή σε αυτό το βίντεο που απλώς σταμάτησα μπροστά στο παράθυρο και σκέφτηκα:...